健康管理は、食事の管理から。すき焼きのビタミンKの内訳

すき焼きのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （83.9%）
• 小口ネギ （13.6%）
• 卵 （1.6%）
• 和牛ヒレ （0.91%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉5枚	295	μg	83.9	%
小口ネギ	中1本	48	μg	13.6	%
卵	M1個	5.6	μg	1.6	%
和牛ヒレ	80g	3.2	μg	0.91	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0	μg	0	%
黒砂糖	大さじ0.5杯	0	μg	0	%