健康管理は、食事の管理から。チキンと野菜のサンドイッチの葉酸の内訳
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チキンと野菜のサンドイッチの葉酸の内訳
チキンと野菜のサンドイッチの葉酸の内訳グラフ
葉酸の内訳グラフ
■
食パン
(54.4%)
■
きゅうり (24.5%)
■
トマト (17.3%)
■
若鶏ササミ
(2.1%)
■
カッテージチーズ
(1.4%)
■
その他 (0.42%)
葉酸とは
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。
摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。
一覧表
■
食パン
6枚切1枚
20.8
μg
54.4
%
■
きゅうり
中0.25本
9.4
μg
24.5
%
■
トマト
中0.25個
6.6
μg
17.3
%
■
若鶏ササミ
8g
0.8
μg
2.1
%
■
カッテージチーズ
大さじ0.25杯
0.53
μg
1.4
%
■
粒入りマスタード
小1盛り
0.16
μg
0.42
%
■
黒こしょう
1振り
0
μg
0
%
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