健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケ・半分（ヘルシオ）の葉酸の内訳

ポテトコロッケ・半分（ヘルシオ）の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• じゃがいも （34.9%）
• 卵 （25.6%）
• 乾燥パン粉 （19.4%）
• 玉ねぎ （19.1%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.75%）
• その他 （0.28%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

じゃがいも	30g	6.3	μg	34.9	%
卵	M0.25個	4.6	μg	25.6	%
乾燥パン粉	6.5g	3.5	μg	19.4	%
玉ねぎ	15g	3.5	μg	19.1	%
小麦粉（薄力粉）	1.5g	0.14	μg	0.75	%
ウスターソース	5g	0.05	μg	0.28	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
植物油	1g	0	μg	0	%
食塩	0.25g	0	μg	0	%