健康管理は、食事の管理から。いかの酢味噌和えのビタミンKの内訳

いかの酢味噌和えのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 長ネギ （78.1%）
• 乾燥ワカメ （11.5%）
• 米みそ（白） （10.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中8本	44.8	μg	78.1	%
乾燥ワカメ	1人前	6.6	μg	11.5	%
米みそ（白）	大さじ3杯	5.9	μg	10.4	%
砂糖（三温糖）	小さじ5杯	0	μg	0	%
みりん風調味料	大さじ2杯	0	μg	0	%
穀物酢	大さじ2杯	0	μg	0	%
ヤリイカ	120g	0	μg	0	%