健康管理は、食事の管理から。なすの煮物のナトリウムの内訳

なすの煮物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （94.3%）
• カツオ昆布だし （5.7%）
• 本みりん （0.02%）
• 料理酒 （0.01%）
• ゴマ （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	340	mg	94.3	%
カツオ昆布だし	0.3カップ	20.4	mg	5.7	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.3杯	0.05	mg	0.01	%
ゴマ	大さじ0.2杯	0.04	mg	0.01	%
ナス	中0.5本	0	mg	0	%