健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユのエネルギーの内訳

ラタトゥーユのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• ズッキーニ （21.9%）
• 赤・黄ピーマン （20.3%）
• ナス （20.1%）
• ピーマン （10%）
• 玉ねぎ （9.9%）
• その他 （17.59%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

ズッキーニ	中0.4本	8.4	kcal	21.9	%
赤・黄ピーマン	大0.2個	7.8	kcal	20.3	%
ナス	中0.5本	7.7	kcal	20.1	%
ピーマン	中0.5個	3.9	kcal	10	%
玉ねぎ	10g	3.8	kcal	9.9	%
トマト	20g	3.8	kcal	9.9	%
オリーブオイル	大さじ0.02杯	2.4	kcal	6.2	%
ニンニク	中国産サイズ0.05片	0.4	kcal	1	%
こしょう	0.5振り	0.19	kcal	0.49	%
食塩	小さじ0.03杯	0	kcal	0	%