健康管理は、食事の管理から。マリネ　サーモン/オクラ/カリフラワー　4-5人分のタンパク質の内訳

マリネ　サーモン/オクラ/カリフラワー　4-5人分のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• キングサーモン （74.8%）
• カリフラワー （9.4%）
• 玉ねぎ （8.9%）
• オクラ （3.1%）
• トマト （2.9%）
• その他 （0.75%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

キングサーモン	220g	42.9	g	74.8	%
カリフラワー	200g	5.4	g	9.4	%
玉ねぎ	中3玉	5.1	g	8.9	%
オクラ	中10本	1.8	g	3.1	%
トマト	中2個	1.7	g	2.9	%
パセリ	中1本	0.19	g	0.32	%
タイム	4入れ	0.13	g	0.23	%
こしょう	5振り	0.05	g	0.09	%
りんご酢	大さじ3杯	0.05	g	0.08	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0.02	g	0.03	%
オリーブオイル	大さじ4杯	0	g	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	g	0	%