健康管理は、食事の管理から。蒸し野菜 シリコンスチーマーのビタミンAの内訳

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蒸し野菜 シリコンスチーマーのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

  • にんじん (76%)
  • プロセスチーズ (14.5%)
  • チンゲン菜 (7.9%)
  • キャベツ (1.5%)

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA(βカロチン)はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

にんじん 中0.3本 408 μgRE 76 %
プロセスチーズ スライス1.5枚 78 μgRE 14.5 %
チンゲン菜 中0.25株 42.5 μgRE 7.9 %
キャベツ 葉4枚 8 μgRE 1.5 %
植物油 大さじ0.3杯 0 μgRE 0 %
生しいたけ 中4個 0 μgRE 0 %



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