健康管理は、食事の管理から。野菜スープ　食べるのビタミンCの内訳

野菜スープ　食べるのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （40%）
• かぶ（根） （25.7%）
• 春菊 （21.7%）
• ぶなしめじ （8%）
• にんじん （4.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	80g	28	mg	40	%
かぶ（根）	100g	18	mg	25.7	%
春菊	中1束	15.2	mg	21.7	%
ぶなしめじ	80g	5.6	mg	8	%
にんじん	80g	3.2	mg	4.6	%
卵	M2個	0	mg	0	%
ゴマ	大さじ1杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形2個	0	mg	0	%