健康管理は、食事の管理から。春雨のスープ煮　豆苗と卵のビタミンEの内訳

春雨のスープ煮　豆苗と卵のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 豆苗 （60.9%）
• 卵 （37.4%）
• 玉ねぎ （1.7%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

豆苗	25g	0.7	mg	60.9	%
卵	M1個	0.43	mg	37.4	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	1.7	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
おろししょうが	小0.25盛り	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%