健康管理は、食事の管理から。マリネ　サーモン/オクラ/カリフラワー　4-5人分のビタミンKの内訳

マリネ　サーモン/オクラ/カリフラワー　4-5人分のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• カリフラワー （31.6%）
• オクラ （30.7%）
• パセリ （21.7%）
• オリーブオイル （11.1%）
• トマト （4.9%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

カリフラワー	200g	62	μg	31.6	%
オクラ	中10本	60.4	μg	30.7	%
パセリ	中1本	42.5	μg	21.7	%
オリーブオイル	大さじ4杯	21.8	μg	11.1	%
トマト	中2個	9.6	μg	4.9	%
タイム	4入れ	0	μg	0	%
りんご酢	大さじ3杯	0	μg	0	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0	μg	0	%
キングサーモン	220g	0	μg	0	%
こしょう	5振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中3玉	0	μg	0	%