健康管理は、食事の管理から。ケーク・サレ　鶏と小松菜のビタミンKの内訳

ケーク・サレ　鶏と小松菜のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 小松菜 （77.7%）
• 若鶏ムネ （12.9%）
• 卵 （4.1%）
• ゴーダチーズ （2.7%）
• 牛乳 （1.6%）
• その他 （0.95%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小松菜	中2株	210	μg	77.7	%
若鶏ムネ	100g	35	μg	12.9	%
卵	M2個	11.2	μg	4.1	%
ゴーダチーズ	60g	7.2	μg	2.7	%
牛乳	220g	4.4	μg	1.6	%
カレー粉	大さじ0.5杯	2.6	μg	0.95	%
玉ねぎ	30g	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.3杯	0	μg	0	%
ベーキングパウダー	小さじ1.2杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	110g	0	μg	0	%