健康管理は、食事の管理から。すしのコレステロールの内訳

すしのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵焼き （78.1%）
• ホタルイカ （5.1%）
• キングサーモン （4.8%）
• 車エビ （3.3%）
• 鯛 （2.9%）
• その他 （5.71%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵焼き	普通サイズ1本	875	mg	78.1	%
ホタルイカ	中3杯	57.6	mg	5.1	%
キングサーモン	切り身1切れ	54	mg	4.8	%
車エビ	中1尾	37.4	mg	3.3	%
鯛	45g	32.4	mg	2.9	%
剣先イカ	寿司1貫分	28	mg	2.5	%
アジ	15g	11.6	mg	1	%
びんちょうマグロ	20g	9.8	mg	0.87	%
キングサーモン	15g	8.1	mg	0.72	%
赤貝	15g	6.9	mg	0.62	%
りんご酢	30g	0	mg	0	%
米・もち米	235g	0	mg	0	%