健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　のエネルギーの内訳

にぎり寿司　のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （57.9%）
• びんちょうマグロ （16.1%）
• ヤリイカ （8.8%）
• キングサーモン （6.9%）
• 練りわさび （3.7%）
• その他 （6.7%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	100g	168	kcal	57.9	%
びんちょうマグロ	刺身0.5人前	46.8	kcal	16.1	%
ヤリイカ	中0.2杯	25.5	kcal	8.8	%
キングサーモン	切り身0.1切れ	20	kcal	6.9	%
練りわさび	4g	10.6	kcal	3.7	%
舌平目	中0.1尾	7.9	kcal	2.7	%
砂糖（上白糖）	1.4g	5.4	kcal	1.9	%
濃口しょうゆ	4g	2.8	kcal	0.98	%
穀物酢	7g	1.8	kcal	0.6	%
焼きのり	0.8g	1.5	kcal	0.52	%
食塩	1.4g	0	kcal	0	%