健康管理は、食事の管理から。甘辛豆腐ステーキのエネルギーの内訳

甘辛豆腐ステーキのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （30.2%）
• 植物油 （16.8%）
• 本みりん （12.1%）
• マヨネーズ （10.5%）
• 砂糖（上白糖） （9.7%）
• その他 （20.6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ1丁	216	kcal	30.2	%
植物油	大さじ1杯	120	kcal	16.8	%
本みりん	小さじ6杯	86.8	kcal	12.1	%
マヨネーズ	大さじ0.8杯	75	kcal	10.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ6杯	69.1	kcal	9.7	%
片栗粉	大さじ2杯	66	kcal	9.2	%
料理酒	大さじ2杯	54.6	kcal	7.6	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	25.6	kcal	3.6	%
長ネギ	5g	1.4	kcal	0.2	%