健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　のコレステロールの内訳

にぎり寿司　のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ヤリイカ （75.4%）
• びんちょうマグロ （15.4%）
• 舌平目 （4.8%）
• キングサーモン （4.2%）
• 焼きのり （0.14%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ヤリイカ	中0.2杯	96	mg	75.4	%
びんちょうマグロ	刺身0.5人前	19.6	mg	15.4	%
舌平目	中0.1尾	6.2	mg	4.8	%
キングサーモン	切り身0.1切れ	5.4	mg	4.2	%
焼きのり	0.8g	0.18	mg	0.14	%
練りわさび	4g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	4g	0	mg	0	%
食塩	1.4g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0	mg	0	%
穀物酢	7g	0	mg	0	%
米・もち米	100g	0	mg	0	%