健康管理は、食事の管理から。豚肉と水菜のお汁のビタミンB6の内訳

豚肉と水菜のお汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （53.7%）
• 水菜 （30.2%）
• カツオだし （13.4%）
• 薄口しょうゆ （2.2%）
• 料理酒 （0.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	50g	0.16	mg	53.7	%
水菜	50g	0.09	mg	30.2	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	13.4	%
薄口しょうゆ	5g	0.01	mg	2.2	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.5	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%