健康管理は、食事の管理から。魚介スープのビタミンB12の内訳

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魚介スープのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

  • アサリ (56.3%)
  • ホタテ貝 (36.7%)
  • タラ(生) (5.6%)
  • ブラックタイガー (1.4%)
  • 固形コンソメ (0.01%)

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

アサリ 20g 10.5 μg 56.3 %
ホタテ貝 中3個 6.8 μg 36.7 %
タラ(生) 切り身1切れ 1 μg 5.6 %
ブラックタイガー 中2尾 0.25 μg 1.4 %
固形コンソメ 固形0.5個 0 μg 0.01 %
ワイン(白) 25g 0 μg 0 %
オリーブオイル 大さじ0.25杯 0 μg 0 %
ニンニク 中国産サイズ0.25片 0 μg 0 %
玉ねぎ 20g 0 μg 0 %
こしょう 1振り 0 μg 0 %
食塩 0.1g 0 μg 0 %



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