健康管理は、食事の管理から。なめこととうふのみそ汁のビタミンB6の内訳

なめこととうふのみそ汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• カツオだし （42.9%）
• 絹ごし豆腐 （19.3%）
• なめこ （13.4%）
• 米みそ（赤） （11.6%）
• 米みそ（白） （10.6%）
• その他 （2.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオだし	1カップ	0.04	mg	42.9	%
絹ごし豆腐	30g	0.02	mg	19.3	%
なめこ	普通サイズ0.25袋	0.01	mg	13.4	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.01	mg	11.6	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.01	mg	10.6	%
三つ葉	5g	0	mg	2.1	%