健康管理は、食事の管理から。きつねうどんのビタミンB6の内訳

きつねうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 牛ミンチ （47.2%）
• チンゲン菜 （34.9%）
• 薄口しょうゆ （11.4%）
• うどん（ゆで） （4.4%）
• カツオ昆布だし （2.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛ミンチ	30g	0.11	mg	47.2	%
チンゲン菜	中1株	0.08	mg	34.9	%
薄口しょうゆ	20g	0.03	mg	11.4	%
うどん（ゆで）	100g	0.01	mg	4.4	%
カツオ昆布だし	50g	0.01	mg	2.2	%
食塩	3g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%