健康管理は、食事の管理から。大根の味噌煮の食物繊維の内訳

大根の味噌煮の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 大根（根） （63.9%）
• 板こんにゃく （18%）
• 豆みそ （14.4%）
• 厚揚げ （3.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ30cm	15.6	g	63.9	%
板こんにゃく	板1枚	4.4	g	18	%
豆みそ	大さじ3杯	3.5	g	14.4	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.91	g	3.7	%
本みりん	小さじ3杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	g	0	%
煮干しだし	1.5カップ	0	g	0	%