健康管理は、食事の管理から。オムライスの葉酸の内訳

オムライスの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （46.2%）
• トマト （44%）
• 米・もち米 （9.1%）
• ウインナーソーセージ （0.67%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1.5個	27.7	μg	46.2	%
トマト	中1個	26.4	μg	44	%
米・もち米	並1.3杯	5.5	μg	9.1	%
ウインナーソーセージ	中2本	0.4	μg	0.67	%
バター	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%