健康管理は、食事の管理から。白菜うどんのカリウムの内訳

白菜うどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （71.8%）
• ゴマ （13.1%）
• めんつゆ（ストレート） （9.8%）
• うどん（ゆで） （5.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	71.8	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	13.1	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	30	mg	9.8	%
うどん（ゆで）	180g	16.2	mg	5.3	%