健康管理は、食事の管理から。ハンバーグの食塩相当量の内訳

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ハンバーグの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • ウスターソース (49.4%)
  • ケチャップ (21.9%)
  • 食塩 (18.2%)
  •  (3.2%)
  • 乾燥パン粉 (3.1%)
  • その他 (4.15%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ウスターソース 大さじ1杯 1.3 g 49.4 %
ケチャップ 大さじ1杯 0.59 g 21.9 %
食塩 0.5g 0.5 g 18.2 %
M0.5個 0.09 g 3.2 %
乾燥パン粉 7g 0.08 g 3.1 %
豚ミンチ 50g 0.05 g 1.8 %
牛ミンチ 50g 0.05 g 1.8 %
牛乳 15g 0.02 g 0.55 %
こしょう 1振り 0 g 0 %
植物油 大さじ1杯 0 g 0 %
ナツメグ 0.5g 0 g 0 %
玉ねぎ 中0.25玉 0 g 0 %



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