健康管理は、食事の管理から。すき焼きのビタミンB6の内訳

すき焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 和牛モモ （45.5%）
• 木綿豆腐 （19.1%）
• 春菊 （13.2%）
• エノキダケ （6.5%）
• ぶなしめじ （4.6%）
• その他 （11.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

和牛モモ	210g	0.71	mg	45.5	%
木綿豆腐	普通サイズ2丁	0.3	mg	19.1	%
春菊	中2束	0.21	mg	13.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.1	mg	6.5	%
ぶなしめじ	中1株	0.07	mg	4.6	%
清酒（純米）	60g	0.07	mg	4.6	%
マイタケ	中1株	0.06	mg	4	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	2.1	%
本みりん	60g	0.01	mg	0.38	%