健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのカリウムの内訳

豆腐ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （21.8%）
• ケチャップ （17.5%）
• 豚ミンチ （16.1%）
• 玉ねぎ （14.8%）
• ウスターソース （6.3%）
• その他 （23.66%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	105	mg	21.8	%
ケチャップ	大さじ1杯	84.6	mg	17.5	%
豚ミンチ	25g	77.5	mg	16.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	14.8	%
ウスターソース	大さじ1杯	30.4	mg	6.3	%
卵	M0.5個	28	mg	5.8	%
にんじん	10g	27	mg	5.6	%
大根（根）	10g	23	mg	4.8	%
牛乳	15g	22.5	mg	4.7	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	2.2	%
ナツメグ	0.5g	2.2	mg	0.45	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.1	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%