健康管理は、食事の管理から。水炊きのカリウムの内訳

水炊きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （35.6%）
• 真昆布 （33.5%）
• 木綿豆腐 （23.1%）
• 白菜 （7.2%）
• 糸こんにゃく （0.66%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	120g	324	mg	35.6	%
真昆布	1人前	305	mg	33.5	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	210	mg	23.1	%
白菜	中・葉0.3枚	66	mg	7.2	%
糸こんにゃく	50g	6	mg	0.66	%
ショウガ	0片	0	mg	0	%
長ネギ	中0本	0	mg	0	%
生しいたけ	中0個	0	mg	0	%