健康管理は、食事の管理から。野菜のオイスターソース炒めのビタミンB6の内訳

野菜のオイスターソース炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ピーマン （67.2%）
• エノキダケ （25.8%）
• ちくわ （6.1%）
• オイスターソース （1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ピーマン	中2個	0.13	mg	67.2	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.05	mg	25.8	%
ちくわ	小サイズ4本	0.01	mg	6.1	%
オイスターソース	5g	0	mg	1	%
植物油	2g	0	mg	0	%
ごま油	1g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%