健康管理は、食事の管理から。チキングラタンのカリウムの内訳

チキングラタンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛乳 （43.4%）
• 若鶏モモ （38%）
• 玉ねぎ （8%）
• エリンギ （7.2%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.3%）
• その他 （2.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛乳	コップ1杯	309	mg	43.4	%
若鶏モモ	100g	270	mg	38	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	8	%
エリンギ	中0.3本	51.1	mg	7.2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	9.6	mg	1.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.84	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.7	%
バター	大さじ1杯	3.6	mg	0.51	%