健康管理は、食事の管理から。豚汁のナトリウムの内訳

豚汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （59%）
• つみれ （25.9%）
• 米みそ（甘） （10.9%）
• カツオだし （1%）
• 白菜 （0.91%）
• その他 （2.31%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	1170	mg	59	%
つみれ	普通サイズ3個	513	mg	25.9	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	216	mg	10.9	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	1	%
白菜	中・葉3枚	18	mg	0.91	%
板こんにゃく	板0.5枚	10	mg	0.5	%
豚肩ロース	40g	8.4	mg	0.42	%
小松菜	中1株	7.5	mg	0.38	%
大根（根）	40g	6.8	mg	0.34	%
かぶ（根）	100g	5	mg	0.25	%
にんじん	20g	5	mg	0.25	%
ごぼう	15g	2.7	mg	0.14	%
油揚げ	5g	0.5	mg	0.03	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0	%
里いも	中1個	0	mg	0	%