健康管理は、食事の管理から。豚汁の食物繊維の内訳

豚汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （33%）
• 板こんにゃく （18.6%）
• かぶ（根） （11.9%）
• 小松菜 （8%）
• 里いも （7.8%）
• その他 （20.57%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉3枚	3.9	g	33	%
板こんにゃく	板0.5枚	2.2	g	18.6	%
かぶ（根）	100g	1.4	g	11.9	%
小松菜	中1株	0.95	g	8	%
里いも	中1個	0.92	g	7.8	%
ごぼう	15g	0.86	g	7.2	%
大根（根）	40g	0.52	g	4.4	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.5	g	4.3	%
にんじん	20g	0.5	g	4.2	%
油揚げ	5g	0.06	g	0.47	%
つみれ	普通サイズ3個	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	g	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	g	0	%
豚肩ロース	40g	0	g	0	%