健康管理は、食事の管理から。ごぼうサラダのビタミンB6の内訳

ごぼうサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• きゅうり （51.3%）
• ごぼう （41%）
• マヨネーズ （7.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きゅうり	中0.5本	0.04	mg	51.3	%
ごぼう	1人前	0.03	mg	41	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.01	mg	7.7	%