健康管理は、食事の管理から。水菜の炊いたんのカリウムの内訳

水菜の炊いたんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （80.6%）
• 豚バラ （10.5%）
• 濃口しょうゆ （8.8%）
• 砂糖（上白糖） （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	400g	1920	mg	80.6	%
豚バラ	1人前	250	mg	10.5	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	211	mg	8.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.12	mg	0.01	%