健康管理は、食事の管理から。味噌汁（もやし大根葉わかめ）の炭水化物の内訳

味噌汁（もやし大根葉わかめ）の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 緑豆もやし （45.5%）
• 豆みそ （34.3%）
• カットワカメ （11%）
• 大根（葉） （9.3%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

緑豆もやし	5人前	5.2	g	45.5	%
豆みそ	大さじ1.5杯	3.9	g	34.3	%
カットワカメ	3人前	1.3	g	11	%
大根（葉）	中4本	1.1	g	9.3	%
カツオだし	4カップ	0	g	0	%