健康管理は、食事の管理から。鶏団子と大根青梗菜の煮ものの炭水化物の内訳

鶏団子と大根青梗菜の煮ものの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• はるさめ（乾） （43.6%）
• 大根（根） （42.3%）
• チンゲン菜 （10.3%）
• 長ネギ （2%）
• 片栗粉 （1.4%）
• その他 （0.46%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

はるさめ（乾）	乾物2人前	25.4	g	43.6	%
大根（根）	中・厚さ15cm	24.6	g	42.3	%
チンゲン菜	中3株	6	g	10.3	%
長ネギ	中0.2本	1.2	g	2	%
片栗粉	大さじ0.1杯	0.82	g	1.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	0.18	g	0.31	%
おろししょうが	小0.5盛り	0.09	g	0.15	%
中華だし	1カップ	0	g	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%
鶏ミンチ	150g	0	g	0	%