健康管理は、食事の管理から。大根煮物のナトリウムの内訳

大根煮物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （89.8%）
• 大根（根） （8.6%）
• 豚モモ （1.5%）
• ショウガ （0.09%）
• 本みりん （0.06%）
• その他 （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	89.8	%
大根（根）	中・厚さ4cm	27.2	mg	8.6	%
豚モモ	0.1人前	4.7	mg	1.5	%
ショウガ	0.5片	0.3	mg	0.09	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.06	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.02	%