健康管理は、食事の管理から。めかじきの炊きこみご飯のカリウムの内訳

めかじきの炊きこみご飯のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カジキ （53.8%）
• にんじん （25.5%）
• 米・もち米 （13.7%）
• 薄口しょうゆ （6.8%）
• 料理酒 （0.25%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カジキ	30g	114	mg	53.8	%
にんじん	中0.1本	54	mg	25.5	%
米・もち米	100g	29	mg	13.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	14.4	mg	6.8	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.25	%