健康管理は、食事の管理から。野菜と卵のスープのタンパク質の内訳

野菜と卵のスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ツナフレーク缶 （29.1%）
• 卵 （20.4%）
• ブロッコリー （16.6%）
• 豆乳（調整） （14.2%）
• 緑豆もやし （13.1%）
• その他 （6.5%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ツナフレーク缶	中0.5缶	7.5	g	29.1	%
卵	M1個	5.3	g	20.4	%
ブロッコリー	中1株	4.3	g	16.6	%
豆乳（調整）	コップ0.5杯	3.7	g	14.2	%
緑豆もやし	200g	3.4	g	13.1	%
ニンニク	20g	1.2	g	4.6	%
かぶ（根）	80g	0.48	g	1.9	%