健康管理は、食事の管理から。ねばねばうどんの食塩相当量の内訳

ねばねばうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （54.9%）
• なめたけ （23.9%）
• うどん（ゆで） （20.8%）
• 焼きのり （0.32%）
• かつお節 （0.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	54.9	%
なめたけ	大さじ1杯	0.86	g	23.9	%
うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	20.8	%
焼きのり	大0.3枚	0.01	g	0.32	%
かつお節	小0.3パック	0	g	0.1	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0	g	0	%
長いも	20g	0	g	0	%