健康管理は、食事の管理から。かつ煮のビタミンB6の内訳

かつ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （38.9%）
• 豚肩ロース （22.1%）
• 卵 （16.3%）
• 濃口しょうゆ （14.5%）
• 卵 （5.4%）
• その他 （2.87%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	38.9	%
豚肩ロース	1人前	0.07	mg	22.1	%
卵	M1.5個	0.05	mg	16.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	0.05	mg	14.5	%
卵	M0.5個	0.02	mg	5.4	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	0	mg	1.3	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0.76	%
本みりん	小さじ3杯	0	mg	0.57	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.24	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%