健康管理は、食事の管理から。かき揚げのビタミンDの内訳

かき揚げのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 干ししいたけ （98.2%）
• 卵 （1.8%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

干ししいたけ	30g	5	μg	98.2	%
卵	5g	0.09	μg	1.8	%
干しエビ	1人前	0	μg	0	%
にんじん	30g	0	μg	0	%
さつまいも	30g	0	μg	0	%
植物油	10g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	μg	0	%
玉ねぎ	100g	0	μg	0	%