健康管理は、食事の管理から。ビーフストロガノフのビタミンKの内訳

ビーフストロガノフのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ドライパセリ （46.2%）
• 和牛バラ （22.8%）
• 植物油 （19.6%）
• ホールトマト（缶詰） （8.9%）
• 生クリーム（液状） （1.4%）
• その他 （1.07%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ドライパセリ	小さじ1杯	26	μg	46.2	%
和牛バラ	80g	12.8	μg	22.8	%
植物油	大さじ0.5杯	11.1	μg	19.6	%
ホールトマト（缶詰）	大0.25缶	5	μg	8.9	%
生クリーム（液状）	10g	0.8	μg	1.4	%
バター	大さじ0.25杯	0.55	μg	0.98	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.05	μg	0.09	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
マッシュルーム	中2個	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%