健康管理は、食事の管理から。ひじきの白和えのビタミンKの内訳
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ひじきの白和えのビタミンKの内訳
ひじきの白和えのビタミンKの内訳グラフ
ビタミンKの内訳グラフ
■
ひじき
(61%)
■
絹ごし豆腐
(34.3%)
■
米みそ(白)
(2.5%)
■
にんじん
(1.1%)
■
ゴマ
(1.1%)
ビタミンKとは
ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。
不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
ひじき
5g
16
μg
61
%
■
絹ごし豆腐
普通サイズ0.25丁
9
μg
34.3
%
■
米みそ(白)
6g
0.66
μg
2.5
%
■
にんじん
10g
0.3
μg
1.1
%
■
ゴマ
4g
0.28
μg
1.1
%
■
食塩
0.5g
0
μg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ0.5杯
0
μg
0
%
■
濃口しょうゆ
1g
0
μg
0
%
■
本みりん
小さじ0.25杯
0
μg
0
%
■
料理酒
5g
0
μg
0
%
■
板こんにゃく
15g
0
μg
0
%
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