健康管理は、食事の管理から。てんぷらそばのナトリウムの内訳

てんぷらそばのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （91.5%）
• カツオ昆布だし （6.2%）
• 卵 （0.85%）
• にんじん （0.61%）
• そば（生） （0.53%）
• その他 （0.31%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	12g	756	mg	91.5	%
カツオ昆布だし	150g	51	mg	6.2	%
卵	5g	7	mg	0.85	%
にんじん	中0.1本	5	mg	0.61	%
そば（生）	1人前	4.4	mg	0.53	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.85	mg	0.1	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.76	mg	0.09	%
油揚げ	薄揚げ0.2枚	0.6	mg	0.07	%
本みりん	10g	0.3	mg	0.04	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0.1	mg	0.01	%
植物油	10g	0	mg	0	%
長ネギ	20g	0	mg	0	%