健康管理は、食事の管理から。ひやしうどんのカリウムの内訳

ひやしうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ミニトマト （52.2%）
• きゅうり （16.2%）
• 薄口しょうゆ （10.4%）
• カツオだし （9.4%）
• オクラ （6%）
• その他 （5.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ミニトマト	大5個	290	mg	52.2	%
きゅうり	中0.3本	90	mg	16.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	10.4	%
カツオだし	1カップ	52	mg	9.4	%
オクラ	中1.5本	33.2	mg	6	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	4	%
みょうが	中1個	10.5	mg	1.9	%