健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （21.9%）
• ぶなしめじ （20%）
• 長いも （15.1%）
• 卵 （9.8%）
• キャベツ （8.8%）
• その他 （24.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	50g	125	mg	21.9	%
ぶなしめじ	30g	114	mg	20	%
長いも	20g	86	mg	15.1	%
卵	M1個	55.9	mg	9.8	%
キャベツ	25g	50	mg	8.8	%
干しエビ	1人前	37	mg	6.5	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	5.9	%
小麦粉（薄力粉）	25g	30	mg	5.3	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	4.8	%
うどん（ゆで）	125g	11.3	mg	2	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%