健康管理は、食事の管理から。野菜たっぷりのミネストローネ（のビタミンB6の内訳

野菜たっぷりのミネストローネ（のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ブロッコリー （21%）
• ホールトマト（缶詰） （15.5%）
• 玉ねぎ （14.4%）
• ニンニク （14%）
• キャベツ （12.8%）
• その他 （22.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ブロッコリー	中1株	0.27	mg	21	%
ホールトマト（缶詰）	大0.5缶	0.2	mg	15.5	%
玉ねぎ	中0.75玉	0.19	mg	14.4	%
ニンニク	中国産サイズ2片	0.18	mg	14	%
キャベツ	葉3枚	0.17	mg	12.8	%
にんじん	中0.75本	0.17	mg	12.8	%
ベーコン	中1.75枚	0.06	mg	4.9	%
固形コンソメ	固形3個	0.06	mg	4.7	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%