健康管理は、食事の管理から。ひじきと豆腐の煮物のビタミンKの内訳

ひじきと豆腐の煮物のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ひじき （63.2%）
• 絹ごし豆腐 （35.6%）
• にんじん （1.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ひじき	5g	16	μg	63.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	9	μg	35.6	%
にんじん	10g	0.3	μg	1.2	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%