健康管理は、食事の管理から。ポークシチューのカリウムの内訳

ポークシチューのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （32.7%）
• 豚バラ （16%）
• にんじん （13.3%）
• トマトジュース （12.8%）
• 玉ねぎ （8.4%）
• その他 （16.72%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.6個	332	mg	32.7	%
豚バラ	0.65人前	163	mg	16	%
にんじん	中0.25本	135	mg	13.3	%
トマトジュース	50g	130	mg	12.8	%
玉ねぎ	中0.3玉	85.5	mg	8.4	%
マッシュルーム	中2個	70	mg	6.9	%
ケチャップ	10g	47	mg	4.6	%
ワイン（赤）	25g	27.5	mg	2.7	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	15.2	mg	1.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.49	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	4.8	mg	0.47	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.7杯	0	mg	0	%