健康管理は、食事の管理から。きぬさやとエビの中華炒めの食塩相当量の内訳

きぬさやとエビの中華炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• オイスターソース （71.7%）
• 芝エビ （28.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	2.3	g	71.7	%
芝エビ	150g	0.9	g	28.3	%
料理酒	大さじ1.5杯	0	g	0	%
片栗粉	2g	0	g	0	%
長ネギ	中1本	0	g	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	g	0	%
エリンギ	中2本	0	g	0	%
きぬさや	150g	0	g	0	%